玄米の炊き方

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2025/07/26（Sat）03:18

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ダブルリーブス ステンレス圧力鍋 5.5L 601001 ｜玄米の炊き方

2006/06/24（Sat）03:00

ダブルリーブス ステンレス圧力鍋 5.5L 601001


●4重(おもり、安全弁、フロート式安全装置、ウインドー)の安全装置で、まさ
かの事故を回避
●オール熱源対応。200V電磁調理器にもガスにも使用できるクッキングヒー
ター用調理器具認定商品
●焦げ付きにくい底3層構造。ステンレスにアルミを挟むことにより、熱伝導
を良くし、カレー、シチューなどの焦げ付きをおさえる
●圧力鍋製造認定工場であるメーカー本社大阪工場にて全品安全装置の検査を
し、高品質を保持している


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No.14｜玄米用圧力鍋・炊飯器｜Comment｜Trackback

野田琺瑯 ご飯鍋 21cm KAMADO KMD-20 ｜玄米の炊き方

2006/06/24（Sat）03:00

野田琺瑯 ご飯鍋 21cm KAMADO KMD-20


直火を使って少量のご飯でもむらなくふっくら炊ける、お洒落な鋳物琺瑯炊飯
器。洗練されたフォルムは「SHA RA KU MONO」シリーズなどのデザインを手が
けた山田耕民プロデュースによるもの。見た目はもちろん、炊飯時の対流など
も充分考慮されたデザインとなっている。

1合から4合までのご飯を同じように炊けるのは、外蓋・中蓋の2枚が用意され
ているから。 1〜2合は中蓋のみ、3〜4合は外蓋のみを使用し、玄米ご飯は外
蓋・中蓋両方を使用することで美味しく炊ける。

シーズヒーター・電磁調理器（100V/200V）・ハロゲンヒーター・電気プレー
ト・ガス・セラミックヒーターと、ほとんどの熱源に対応するのも魅力。（三
井貴美子）



1.重い鋳物の蓋が少量のごはんでもふっくらと炊き上げる
2.炎のあたる部分が10mmもの肉圧。熱循環を平均化して、ごはんをム
ラなく美味しく
3.吹きこぼれにくい深型形状
4.内外面、琺瑯加工なのでサビにくく、お手入れ簡単 ※外蓋の縁のみ
琺瑯はかかっていません
5.対流を良くする羽釜のカーブ
突起物（図内:黄色の丸部分）が水滴をムラなく落として、炊きムラを防ぐ



モチモチごはんがおいしい！！！ 2005-07-08
とにもかくにも、ごはんがおいしい！！！
いままでは、T社のマイコン
ジャーを使っていました。
結構、お値段のはる、「ごはんがおいしく炊け
る」ことが、売りのジャーです。
それはそれで、不満はなかったのです
が、どうしても「おこげ」がたべたくなり、KAMADOを買いました。箱から出し
た第一印象は「お、お、重い、、、。」で、とにかく、おもい、、、。
な
ので、もちろん、お米を研ぐときや、洗う時には結構手間はかかるかも、、。
でも、その苦労を吹き飛ばしてくれるくらいおいしいです！！！
「おね
ば」を、逃さない構造になっているそうですが、我が家のディスカウント
ショップで購入しているお米も、モチモチに仕上がります。
来客時など
は、火を止めたばかりの、フツフツと音を出している「KAMADO」を、そのまま
食卓に出し、「おいしそ〜」という声を、ご飯を出す前から引き出すことがで
きます。白米が、ご馳走のひとつになってくれます。
それができるのも、
デザインがシンプルで素敵だからでしょう！
２〜３品のおかずをテーブル
に並べ、KAMADOを最後に出すわけですが、まるで、白米がメインデッシュのよ
うですよ。ご飯好きにももちろん、もてなし好きの方にも、お勧めの一品で
す！！！


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No.13｜玄米用圧力鍋・炊飯器｜Comment｜Trackback