玄米の炊き方

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ワンダーシェフ マクサス 圧力鍋 5L 601292 ｜玄米の炊き方

2006/06/24（Sat）03:00

ワンダーシェフ マクサス 圧力鍋 5L 601292


●日本最高作動圧の約2.42気圧により、短時間高温高圧料理ができる
●料理の時間が一般的な圧力鍋と比べて約55〜60％に短縮（メーカー調べ）
●鍋部本体を全てステンレス+アルミ+ステンレスの三層構造にしているので、
圧力鍋本体が軽くなり、熱伝導もよいのでさらにお料理が早くできて省エネ、
焦げ付きも減る
●圧力調整には、故障も少なく、加圧状態を目と耳で確認できる「おもり式」
を採用
●新開発のノズルで、高圧と低圧（マクサスの圧力と普通圧力鍋の圧力）に切
り替えることができる。これにより専用レシピだけではなく、今までの圧力鍋
で使っていたレシピ、ノウハウを当製品でも活かすことができる
●ふたの取手が脱着式になっているので、今まで洗いにくかったステンレス部
とプラスチック部の隙間なども、きれいに洗って清潔に保てる
●何らかのトラブルでノズルが詰まった場合でも、「フロート式安全装置」が
働いて、内部の圧力が1.55kg/c?（151キロパスカル）以上にならないように設計
●新開発の「バルブ式安全装置」の採用で、豆の皮などが安全装置を覆った場
合に起こる、圧力が抜けなくなる不具合を解消
●調理終了後、内圧がかかっている状態で蓋を開けようとした場合、蓋のスラ
イドプッシュボタン（強制蒸気排出装置）を押すと強制的に排気し、内圧をな
くす。また、鍋内部に十分な圧力がかかっている場合は、プッシュボタンが押
せなくなっている
●料理研究家 村上祥子先生監修の、肉、野菜、魚、ごはん料理の計51のレシ
ピ「クイックレシピ51」が掲載されたクッキングガイドが付属
●10年間保証（消耗部品を除く）


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